4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
10
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
11
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
از این خوراکی کلاسیک پاییزی بدون دردسر سرخ کردنی عمیق لذت ببرید. راز داشتن ظاهر ترد و فضای داخلی نرم، افزودن کمی نشاسته ذرت به خمیر است. بعد از اینکه از سرخ کن بیرون آمدند، سرخ کردنی ها را با یک لعاب سیب خوشمزه بپاشید. آنها بهتر است بلافاصله خورده شوند!
مواد لازم
مراحل دستور پخت
سرخ کن را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
در یک کاسه بزرگ، آرد، نشاسته ذرت، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، 1 و نیم قاشق چایخوری دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه بزرگ جداگانه، با هم مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و وانیل.
مواد خشک را کم کم به مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سیب های خرد شده را داخل آن بریزید.
یک کاغذ روغنی گرد (یا مربعی) در کف سرخ کن بادی قرار دهید.
حدود ¼ فنجان از خمیر را روی سبد سرخ کن هوای آستر شده بریزید. خمیر بیشتری اضافه کنید تا سبد پر شود، اما بیش از حد شلوغ نکنید. روی سرخ کرده ها را با اسپری نچسب اسپری کنید. به مدت 6 دقیقه سرخ کنید، سپس برگردانید، دوباره با اسپری نچسب بپاشید و 4 دقیقه دیگر بپزید تا ترد شود. از سرخ کن بادی خارج کنید و با بقیه خمیر این کار را تکرار کنید.
لعاب را درست کنید: در همین حین در یک کاسه متوسط پودر قند، ½ قاشق چایخوری دارچین و 2 قاشق غذاخوری سیب را با همزن بزنید. هم بزنید تا یکدست شود، برای رسیدن به قوام دلخواهتان، سیب بیشتری اضافه کنید.
لعاب را روی سرخ کرده های داغ بریزید و بلافاصله سرو کنید.
لذت ببرید!
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات