7 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
30
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
17
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
یکی از بهترین نکات در مورد ماکارونی و پنیر این است که انواع مختلفی را به شما ارائه می دهد، این دستورپخت که امروز می بینیم حاوی بیکن و هالاپینو می باشد که بسیار محبوب است.
https://www.thespruceeats.com/bacon-and-jalapeno-macaroni-and-cheese-101504
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
دما را به 190 درجه برسانید.
بیکن را روی یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط بپزید و گهگاه هم بزنید تا قهوه ای و ترد شود. با قاشق شکاف دار آن را روی بشقابی که با حوله های کاغذی پوشانده اید بردارید تا آب آن کشیده شود.
یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید. ماکارونی را اضافه کرده و طبق دستور بسته بپزید. در صافی آبکش کنید.
در یک قابلمه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز را اضافه کرده و بپزید و مرتباً هم بزنید، به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود. آرد را مخلوط کرده و بپزید و 1 دقیقه هم بزنید.
شیر را آرام بریزید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. با حرارت متوسط بپزید، اغلب هم بزنید تا مخلوط غلیظ و حباب شود، حدود 6 دقیقه. خردل و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و هم بزنید. 1 1/2 فنجان پنیر خرد شده را هم بزنید تا آب شود و یکدست شود. فلفل و نمک را اضافه کنید.
ماکارونی، بیکن و فلفل دلمه ای را به سس پنیر اضافه کرده و مخلوط کنید.
مخلوطی که تهیه کرده اید در یک ظرف پخت بکشید.
در یک کاسه کوچک، 1/2 فنجان باقی مانده پنیر خرد شده و آرد سوخاری را مخلوط کنید.
مخلوط آرد سوخاری را روی ماکارونی و پنیر بپاشید.
به مدت 30 دقیقه مخلوط را بپزید تا طلایی شود.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات