13 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
20
مدت زمان پخت
30
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
21
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این سوپ سیب زمینی پخته خوش طعم مملو از پنیر و سیب زمینی پخته به همراه بیکن، خامه ترش، پیازچه و ادویه است.
یک سوپ رضایت بخش که برای ناهار یا شام با یک سالاد یا ساندویچ سرو می شود.
این یک شام شگفت انگیز با نان و یک سالاد سبز ساده همراه است.
بهترین سیب زمینی که برای این سوپ استفاده می شود سیب زمینی نشاسته ای است.
https://www.thespruceeats.com/loaded-baked-potato-soup-3059796
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
در زودپز یا قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط، بیکن را تا زمانی که ترد شود بپزید. بیکن را روی دستمال کاغذی بریزید تا آب آن برود و قطره های بیکن را در یک فنجان بریزید.
2 قاشق غذاخوری قطره بیکن را به همراه کره، پیاز خرد شده و کرفس داخل قابلمه بریزید. بپزید، هم بزنید تا سبزیجات نرم شوند.
پیازچه خرد شده و آرد را هم بزنید تا یکدست شود. به مدت 2 دقیقه با همزدن بپزید.
آب مرغ را هم بزنید؛ روی آن را بپوشانید و به پخت و پز ادامه دهید، مرتباً هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شود و سبزیجات بسیار نرم شوند.
شیر سویا، سیب زمینی خرد شده، نمک، فلفل و پنیر را هم بزنید. پخت را ادامه دهید تا پنیر آب شود.
حدود نیمی از سوپ را به صورت دسته ای مخلوط کنید تا یکدست شود.
سوپ مخلوط شده را دوباره به قابلمه اضافه کرده و خامه را اضافه کنید
مرتباً هم بزنید تا سوپ داغ شود.
در صورت تمایل سوپ تزیین شده با بیکن و پیازچه خرد شده را سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات