وعده غذایی به اندازه‌ینفر
مقدار کل
0
گرم

دریافتی من نیاز روزانه

**برای دریافت اطلاعات بیشتر به QR Code مراجعه نمائید

***اعداد نیاز روزانه، براساس رژیم غذایی 2000 کالری و نیاز های یک فرد سالم و بالغ در نظر گرفته شده اند

722
آخرين بروزرسانی: Nov 01, 2021
تهیه شده در تاریخ: Sep 05, 2021

layout-logo
تعداد وعده غذایی:
4 نفر
مدت زمان آماده‌سازی:
10
مدت زمان پخت:
12
از نظر سختی:
متوسط

مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید

loading در حال دریافت اطلاعات

وعده غذایی به اندازه‌ی :

نفر
مقدار کل
0
گرم
andy-score
39

شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری

شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است

افزودن به برنامه ریز غذا

جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)

loading در حال دریافت اطلاعات
درشت مغذی ها واحد

دریافتی من نیاز روزانه

جزئیات
مواد معدنی واحد

دریافتی من نیاز روزانه

جزئیات
ویتامین ها واحد

دریافتی من نیاز روزانه

جزئیات
آمینواسید ها واحد

دریافتی من نیاز روزانه

جزئیات

توضیحات

این دستور غذا نیاز به پنیر آمریکایی دارد. به این دلیل است که پنیر آمریکایی حاوی امولسیفایرهایی است که از جدا شدن پروتئین های شیر از چربی شیر هنگام گرم شدن پنیر جلوگیری می کند. این یک پنیر فرآوری شده با نقطه ذوب بسیار پایین است ، به همین دلیل اغلب اولین انتخاب برای ساندویچ پنیر کبابی یا چیزبرگر است. در این دستور العمل، فقط چند دقیقه طول می کشد تا پنیر آمریکایی به یک سس پنیر غلیظ و نرم تبدیل شود.
استفاده از پودر پیاز در این دستور العمل نه تنها راحت است بلکه شما را از خرد کردن پیاز نجات می دهد.
اگر شما از افرادی هستید که دوست دارید همه چیز را از خودتان از اول درست کنید، می توانید پودر پیاز را خودتان تهیه کنید.
برای کمی تندی بیشتر، کمی فلفل قرمز یا کمی سس تند به سس پنیر اضافه کنید، اما اختیاری است.
کلم بروکلی و سس پنیر را جداگانه سرو کنید تا همه روی میز شام بتوانند به اندازه دلخواه سس روی بروکلی بریزند.

منبع:
https://www.thespruceeats.com/easy-broccoli-with-cheese-sauce-3051904

منبع : کلیک کنید

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. طبق دستورالعمل بسته، کلم بروکلی را بخارپز یا بجوشانید.
  2. اگر از کلم بروکلی تازه استفاده می کنید، در قابلمه ی آب جوش به مدت 4 تا 5 دقیقه بخارپز کنید، فقط تا زمانی که نرم شود.
  3. در یک قابلمه روی حرارت متوسط، مواد باقی مانده را با هم مخلوط کنید. دائماً هم بزنید تا پنیر آب شود و مخلوط یکدست شود، حدود 7 دقیقه. بچشید و به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید.
  4. سس را روی کلم بروکلی که در بشقاب سرو یا در کاسه چیده شده است بریزید یا سس را جداگانه سرو کنید.

منبع : کلیک کنید

نظرات

ثبت نظر

اشتراک گذاری در

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید