5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
45
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
32
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این دستور پخت یک پیکادیلوی سنتی است که با گوشت گاو تهیه می شود و نام اصلی آن پیکادیلو سانتیاگوئرو است.
پیکادیلو یک هاش سنتی است که با گوشت، زیتون، پیاز و گاهی سیب زمینی درست می شود.
Source: thespruceeats
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
در یک کاسه متوسط؛ گوشت، پونه کوهی، زیره، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
در ماهیتابه، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ( در صورت لزوم بیشتر ) را حرارت دهید. پیاز، فلفل سبز و سیر را تفت دهید.
مخلوط گوشت چرخ کرده، آب گوشت و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آن را بپوشانید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
درب را بردارید. زیتون را اضافه کنید و 15 دقیقه و تا زمانی که مایعات کلا بخار شوند بپزید.
پیکادیلو را با برنج گرم سرو کنید.
نوش جانتان.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات