5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
30
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
11
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
برنج نارگیل گیاهی یک غذای خوش طعم است که می توان به تنهایی آن را به عنوان یک غذای ساده برای غذای هندی یا غذای تایلندی یا پان آسیایی میل کرد یا این برنج نارگیلی ساده را به جای برنج سفید بخارپز ساده تهیه کرد.
در این دستور غذا، طعم نارگیل و لیمو ترش از دستور العمل های سنتی برنج نارگیلی تایلندی الهام گرفته شده است.
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
ابتدا، در یک ماهیتابه یا ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط، پیاز خرد شده را در روغن حدود 3 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف شود شروع به تفت دادن کنید.
در مرحله بعد، برنج و علف لیمو را به آن اضافه کنید و حدود دو دقیقه بپزید تا برنج برشته شود و مرتباً هم بزنید تا برنج به آرامی برشته شود بدون آنکه اجازه دهید سوزانده شود. در این مرحله ممکن است لازم باشد کمی روغن دیگر اضافه کنید.
دو و نیم فنجان آب را با دقت به برنج اضافه کنید. آب را بجوشانید، سپس حرارت را به متوسط و کم کنید و تابه را بپوشانید.
حدود 15 دقیقه به برنج اجازه دهید تا بپزد و گاهی اوقات هنگام پخت به هم زدن ادامه دهید.
بعد از پانزده دقیقه، شیر نارگیل را به آن اضافه کنید و سپس اجازه دهید برنج حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزد تا برنج کاملاً پخته شود. قبل از سرو حتما ساقه های لیموترش را از برنج جدا کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات