3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
10
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
8
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
اگر عاشق آووکادو هستید اما از نان تست آووکادو و گوآکامولی خسته شده اید، این تکه های ترد آووکادو سرخ شده یک جایگزین عالی است.
تکه های آووکادو را با یک پوشش ساده آرد سوخاری سرخ می کنید.
دو آووکادو حدود 16 تا 20 میان وعده ترد و خوشمزه به شما می دهد. مایونز تند گشنیز-لیمو را برای غرق کردن آووکادو تهیه کنید یا از چاشنی خانگی مورد علاقه خود استفاده کنید. اگر زمان کافی ندارید، از یک چاشنی آماده استفاده کنید.
شما فقط به نمک و فلفل برای پوشش نیاز دارید، اما همیشه می توانید طعم اضافی را با کمی پودر فلفل و مقداری فلفل قرمز اضافه کنید.
برای خوردن یک میان وعده آخر هفته، یک پیش غذای مخصوص، مقداری سرخ کنید یا آنها را به عنوان غذای جانبی برای صبحانه، ناهار یا شام سرو کنید.
https://www.thespruceeats.com/fried-avocado-5114068
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد مایونز گشنیز-لیمو را جمع آوری کنید.
در یک کاسه کوچک، سس مایونز، گشنیز خرد شده، آب لیمو، پاپریکا دودی، پودر سیر و فلفل هندی را در صورت استفاده مخلوط کنید. مزه کنید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید. تا زمان سرو را بپوشانید و در یخچال قرار دهید.
مواد لازم برای آووکادوی سرخ شده را جمع کنید.
یک آووکادو را از وسط نصف کنید؛ هسته را بردارید، پوست بگیرید و هر نیم را به 4 یا 5 نوار برش دهید.
ظرف پخت با 3 کاسه یا ظرف درست کنید. به کاسه اول آرد، 1/2 قاشق چایخوری نمک و یک تکه فلفل اضافه کنید.
تخم مرغ های زده شده را در کاسه دوم و آرد سوخاری را در کاسه سوم قرار دهید.
یک برش آووکادو را در آرد آغشته کرده و بچرخانید تا از همه طرف پوشیده شود، سپس با تخم مرغ زده شده بپوشانید.
اجازه دهید تخم مرغ اضافی بریزد و برش آووکادو را در خرده آرد سوخاری فرو کنید و به آرامی فشار دهید تا پوشش داده شود.
برش های آووکادویی روکش شده را روی یک بشقاب قرار دهید و با برش های باقی مانده ادامه دهید.
برش سرخ شده آووکادو را روی یک بشقاب یا تابه با حوله کاغذی بگذارید، سپس با تکه های باقی مانده این کار را تکرار کنید.
آووکادوی سرخ شده را روی یک بشقاب یا بشقاب کوچک با سس مایونز تند گشنیز-لیمو بچینید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات