9 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
20
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
22
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
یک کاسه بزرگ سوپ تره و سیب زمینی خامه ای در یک روز پاییزی، چیزی بسیار گرم و آرامش بخش تر وجود ندارد.
این یکی از آن سوپ های دلچسب است که خاطرات خوش کودکی را برای بسیاری از افراد زنده می کند. این همچنین یک دستور العمل است که می توانید به راحتی بدون گلوتن تهیه کنید و فقط با چند ماده آماده کنید.
اگر از لبنیات و همچنین گلوتن اجتناب می کنید، از شیر نارگیل و روغن زیتون برای جایگزینی شیر و کره در این دستور تهیه سوپ تره سیب زمینی بدون گلوتن استفاده کنید. نتایج به همان اندازه آرامش بخش است.
https://www.thespruceeats.com/glutenfree-potato-leek-soup-recipe-1451480
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
سیب زمینی های مکعبی را فقط بجوشانید تا نرم شوند اما بیش از حد پخته نشوند. آبکش کنید و کنار بگذارید.
کره را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید. آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط به شکل خمیر درآید. به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط حبابی و غلیظ شود، حدود دو دقیقه.
تره فرنگی و سیر را اضافه کنید و دو دقیقه بپزید. هم بزنید تا از سوختن جلوگیری شود.
سیب زمینی آبکش شده را اضافه کنید.
آب مرغ را به آرامی اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود.
شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود. ادویه ها را اضافه کرده و روی حرارت ملایم به مدت 15-20 دقیقه بجوشانید.
گرم سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات