4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
120
مدت زمان پخت
15
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
22
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این دستور پخت خمیر پیتزا تابه‌ای نرم و خوشمزه است و قطعاً کل خانواده با هر سلیقه‌ای از آن لذت می برند. تهیه آن آسان است و فقط در منتظر مواد پیتزا مورد علاقه شماست. این خمیر با مخمر درست شده و در حین پخت کمی پخته می‌شود.
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
آب، مخمر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و سپس هم بزنید تا همه مواد حل شوند.
روغن زیتون را اضافه کنید.
آرد را مخلوط کنید.
خمیر را روی تخته آردپاشی شده برگردانید و حدود ۵ دقیقه ورز دهید.
تمام سطوح داخل یک کاسه متوسط را چرب کرده و خمیر را داخل آن قرار دهید. خمیر را بچرخانید تا روی آن نیز چرب شود.
روی آن را بپوشانید و اجازه دهید تا خمیر در یک مکان گرم حجیم شود تا اندازه آن دو برابر شود (حدود ۲ ساعت).
خمیر را روی تخته‌ای که کمی آرد پاشی کرده‌اید قرار دهید. حباب ها را ورز دهید.
خمیر شما اکنون آماده است تا به شکل پیتزا درآید.
فر را با دمای ۲۳۰درجه سانتیگراد گرم كنید و داخل یك تابه بزرگ را با روغن زیتون چرب كنید.
خمیر را درون قالب فشار دهید تا کمی از کناره ها بالا بیاید.
مواد افزودنی موردعلاقه خود را اضافه کنید (این کار را به یک مشارکت خانوادگی تبدیل کنید و به همه اجازه دهید در آن شرکت کنند).
پیتزا را در فر از قبل گرم شده حدود۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید. ، اما زمان پخت متفاوت خواهد بود. کناره‌های خمیر باید قهوه‌ای طلایی باشد و پنیر کاملا ذوب شود.
امیدوارم از این دستور تهیه خوشتتان آمده باشد.
نوش جانتان!!
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات