5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
45
مدت زمان پخت
25
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
17
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
ماکارونی سرخ شده و لقمه های پنیر غذای راحتی هستند که در یک میان وعده باورنکردنی ترکیب شده اند. ماکارونی و پنیر به شکل توپ درآمده، روی چیتوس تند پوشانده می شوند. سپس آن را سرخ می کنند تا خوب و ترد شود و یک فینگر فود تهیه می کند که مقاومت در برابر آن سخت است.
می توانید این دستور العمل را سریع با استفاده از مک و پنیر تهیه کنید یا دستور مورد علاقه خود را از ابتدا تهیه کنید. پس از اتمام آماده سازی، کمی سس تند به ماک و پنیر اضافه می شود، زیرا چیتوز هنگام سرخ شدن تندی خود را از دست می دهد.
این لقمه های ترد به دلیل رنگ قرمز شیطانی، میان وعده ای خوب برای مهمانی هالووین هستند.
می توانید پنیر آبی در کنار آن سرو کنید تا مقداری از حرارت کم شود.
منبع:
https://www.thespruceeats.com/flaming-hot-cheeto-mac-and-cheese-bites-4148045
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
ماکارونی و پنیر را با سس تند مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. اگر می خواهید مک سرخ کرده و پنیر تندتری داشته باشید، سس تند بیشتری اضافه کنید.
ماکارونی و پنیر آماده شده را حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
با استفاده از اسکوپ بستنی، توپ هایی از ماکارونی و پنیر را شکل دهید. آنها را روی یک ورقه پخت با روکش قرار دهید. توپ ها را حدود 3 ساعت یا تا زمانی که کاملاً سفت شوند در فریزر قرار دهید.
در غذاساز، چیتوز را مخلوط کنید تا خرد شود. آرد سوخاری و حدود 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل را مخلوط کنید. در یک کاسه کم عمق قرار دهید و کنار بگذارید.
روغن را درقابلمه های سنگین با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
تخم مرغ ها را به همراه شیر و حدود 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل را در یک کاسه کم عمق بزنید.
توپ های مک و پنیر را از فریزر خارج کنید. توپ ها را در آرد فرو کرده و رول کنید تا پوشانده شود. مقدار اضافی را تکان دهید و سپس به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و رول کنید. سپس به مخلوط چیتوز آغشته کرده و رول کنید تا کاملا پوشانده شود. گلوله های روکش شده را روی یک ورقه پخت قرار دهید تا آماده سرخ شدن شوند.
3 تا 4 گلوله را به آرامی در روغن داغ بریزید و از هر طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند، در مجموع حدود 5 دقیقه. روی یک بشقاب با حوله کاغذی آبکش کنید و با بقیه توپ ها این کار را تکرار کنید.
آن را گرم با سس و پنیر آبی سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات