وعده غذایی به اندازهی :
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
آیا تا به حال سعی کرده اید ساقه گوشت بره را کبابی یا تفت دهید، شود؟ اگرچه این کار به نظرمی تواند کمی سخت باشد، اما ماهیچه در واقع بسیار خوش طعم است و در صورت تهیه صحیح، میتواند از گوشت با استخوان خوشمزه شود.
روش ایده آل برای پختن گوشت بره ، پختن آن است که باعث شکستن تمام بافت های همبند می شود. گوشت را به سادگی با نمک و فلفل مزه دار کنید ، آن را از چهار طرف در یک قابلمه داخل فر بگذارید، چند پیاز، چند حبه سیر، گیاهان تازه، آب گوشت گاو(اغگر از قبل فریز کردهاید) و میتوانید کمی سرکه به آن اضافه کنید. سپس آن را برای چند ساعت در فر قرار دهید تا بره نرم شود.
منبع : کلیک کنید
منبع : کلیک کنید
نظرات