4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
8
مدت زمان پخت
10
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
47
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
میگو و مارچوبه یک غذای فوق العاده آسان است که (تقریبا) فورا آماده می شود و خوشمزه است.
شما به راحتی می توانید سبزیجات و ادویه ها را تغییر دهید. با حذف کره و جایگزینی آن با روغن زیتون و کنار گذاشتن پنیر پارمزان، می توانید نسخه بدون لبنیات تهیه کنید.
می توانید آن را روی برنج، کینوا یا پاستا سرو کنید.
اگر عاشق میگو و سبزیجات هستید ، باید این دستور غذا را به چرخه غذایی هفتگی خود اضافه کنید.
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
بعد از پوست کندن میگو، آنها را با حوله های کاغذی کاملاً خشک کنید. میگو را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
کره و روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی کره ذوب شد، میگوها را به یک طرف ماهیتابه و مارچوبه را به طرف دیگر اضافه کنید. ریحان اضافه کنید و از باقی مانده نمک و فلفل استفاده کنید.
روی آن را بپوشانید و به مدت 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که مارچوبه سبز روشن شود و میگوها مات باشند بپزید. می توانید به آرامی میگو و مارچوبه را در حین پخت هم بزنید.
سیر، آب لیمو، پوست لیمو و جعفری را اضافه کنید. مخلوط کنید و یک دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات