6 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
50
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
23
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
اسپاگتی کدو یک جایگزین عالی برای ماکارونی است وقتی می خواهید از کربوهیدرات ها دوری کنید یا می خواهید یک نسخه بدون گلوتن از غذای ماکارونی مورد علاقه خود درست کنید.
کلم بروکلی از نظر رنگ، بافت و تغذیه در راس غذا قرار می گیرد. اگر می خواهید مقداری پروتئین به این غذای گیاهی اضافه کنید، مرغ یا میگو کبابی خرد شده را نیز روی آن بریزید.
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
فر را از قبل با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. برایاینکه کدو ها را با چنگال تراش دهید تا رشته ها جدا شوند، 40 دقیقه تفت دهید.
آن را از فر خارج کرده و بگذارید روی قالب بماند تا به اندازه کافی سرد شود، حدود 15 دقیقه. یک چنگال را از طریق کدو بکشید تا به رشته های شبیه به اسپاگتی تقسیم شود.
در حالی که کدوها سرد می شوند، روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی ارتفاع متوسط گرم کنید. کلم بروکلی و 2 قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و بپزید تا کلم بروکلی نرم شود، 2 تا 3 دقیقه. به بشقاب منتقل کنید.
کره را در همان تابه روی حرارت متوسط آب کنید. سیر را اضافه کرده و بپزید تا معطر شود، حدود 30 ثانیه. خامه و شیر را اضافه کنید و بپزید تا مخلوط داغ شود و حباب های کوچکی در لبه های تابه ظاهر شود.
ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و پنیر را داخل آن بریزید. ادویه زدن را با نمک و فلفل ادامه دهید.
اسپاگتی کدو را به ماهیتابه اضافه کنید تا با سس آلفردو ترکیب شود.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات