5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
25
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
19
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
ریزوتو یک غذای محبوب ایتالیایی است که به طرز فریبنده ای آسان تهیه می شود.
این دستور العمل برنج ریزوتو گیاهی و گیاهی کم چرب از فلفل قرمز و مقدار زیادی پودر فلفل قرمز استفاده می کند.
این غذا پیاز، فلفل قرمز، سیر، روغن زیتون،را ترکیب می کند و آن را خوش رنگ و خوش طعم می کند.
راز به دست آوردن بافت غنی و خامه ای ریزوتو صبر است. اطمینان حاصل کنید که برنج را به آرامی با مایع مخلوط کرده و اجازه دهید تا قبل از افزودن مایع بیشتر، تا حدی که هم بزنید پخته شود.
https://www.thespruceeats.com/spicy-red-pepper-risotto-recipe-3377151
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای و سیر را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود، حدود 3 تا 5 دقیقه.
در حالی که سبزیجات در حال پخت هستند، آب سبزیجات را روی حرارت متوسط تا کم در یک قابلمه گرم کنید.
برنج را با سبزیجات به تابه اضافه کنید و یک دقیقه دیگر بپزید.
فلفل دلمه قرمز و فلفل قرمز را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
شروع به اضافه کردن آب سبزیجات کنید، 1/2 فنجان در یک زمان اضافه کنید. هم بزنید و قبل از افزودن مقدار بیشتری صبر کنید تا بیشتر مایع جذب شود.
اضافه کردن آب سبزیجات را ادامه دهید.
با نمک و فلفل ان را طعم دار کنید.
در صورت تمایل، پنیر پارمزان یا پنیر گیاهی بپاشید.
آن را گرم با نان توسکانی و سالاد سبز رنگ سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات