3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
15
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
25
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
لاتکز سیب زمینی به طور سنتی در هانوکا سرو می شود، ما خوشحال خواهیم شد که نسخه کم چرب آن را در هر زمان از سال بخوریم.
برای ترد شدن آنها، حتماً تا آنجا که می توانید رطوبت را از بین ببرید و قبل از قرار دادن لاکتز ها روی آن، ورق کوکی را از قبل گرم کنید.
این لاکتز های کم چرب سیب زمینی با خامه ترش بدون چربی و مقداری سس سیب خانگی لذت ببرید.
https://www.thespruceeats.com/low-fat-potato-latkes-2246148
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
دمای فر را به 230 درجه سانتی گراد برسانید.
سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید، خرد کرده و با استفاده از رنده یا غذاساز آن ها را خردتر کنید.
یک ظرف بیسکویت بزرگ را در فر داغ قرار دهید.
سیب زمینی و پیاز خرد شده را در آبکش بریزید و تا جایی که می توانید رطوبت اضافی را خارج کنید.
مخلوط سیب زمینی و پیاز را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. آرد، سفیده تخم مرغ و فلفل سیاه را اضافه کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید.
ظرف کوکی را از فر خارج کنید. با اسپری آشپزی نچسب بپوشانید
شکل گرد به مخلوط سیب زمینی فرم دهید و روی یک ورقه داغ قرار دهید.
ورق بیسکویت را به فر برگردانید و هر طرف آن را به مدت 7 تا 8 دقیقه بپزید تا ترد و طلایی شود.
سرو کنید و لذت ببرید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات