3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
1
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
141
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
قطعا شما در مهمانی چاشنی ( سس ) اسفناج را می بینید که به صورت سرد یا در نان یا در کنار یک کاسه چیپس قرار دارد.
اما مهم نیست که چگونه سرو می شود، معمولاً پر از چربی است.
در این دستور غذای سرد اسفناج، با جایگزینی سس مایونز و پنیرها با انواع ماست و پنیر خامه ای بدون چربی، یک چاشنی خوشمزه بدون چربی خواهید داشت.
در صورت تمایل می توانید از اسفناج خرد شده منجمد استفاده کنید. قبل از افزودن اسفناج منجمد به دستور غذا، آن را در آبکش بریزید و روی آن آب جوش بریزید تا نرم شود.
آب اضافی را با فشار دادن به پشت اسفناج با پشت قاشق چوبی یا پیچیدن در یک حوله و فشار دهید تا خشک شود.
برای افزایش پروتئین و قند و کربوهیدرات کمتر، ماست معمولی بدون چربی را جایگزین ماست معمولی کنید. فقط مطمئن شوید که بدون چربی انتخاب می کنید زیرا ماست یونانی دارای چربی بیشتری نسبت به ماست معمولی است.
https://www.thespruceeats.com/low-fat-spinach-dip-2245718
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
اسفناج را در یک آبکش قرار دهید و آب اضافی را با فشار دادن یک قاشق چوبی روی اسفناج یا قرار دادن اسفناج در یک حوله و فشار دادن تا خشک شود، آب آن را خارج کنید. ریز خرد کنید و در یک کاسه متوسط قرار دهید.
در یک کاسه کوچک جداگانه، ماست و پنیر خامه ای را اضافه کنید و هم بزنید، با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این مخلوط را به اسفناج اضافه کنید. مواد باقی مانده را کاملاً مخلوط کنید.
در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات