10 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
30
مدت زمان پخت
70
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
44
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این دستور یک لازانیا اسفناج که یک لازانیای گیاهی و بدون گوشت است. در عوض، این لایه ها دارای پنیر ریکوتا و موزارلا، سس مارینا یا سس مورد علاقه شما و رشته های لازانیا و اسفناج است.
Source: thespruceeats
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را حاضر کنید.
فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. ظرف خود را با روغن چرب کنید.
در یک کاسه متوسط، پنیر ریکوتا را با نیمی اسفناج آبکش شده و پنیر پارمزان رنده شده، تخم مرغ، پودر سیر و نمک ترکیب کنید.
بقیه اسفناج را با سس مارینا مخلوط کنید.
تقریبا ½ یا 1 فنجان از مخلوط اسفناج – مارینا را کف ظرف پخت خودتان بریزید ( به اندازه ای کف ظرف را بپوشاند ).
یک لایه رشته روی آن قرار دهید.
بر روی لایه رشته ¾ لیوان سس مارینا را بریزید.
با یک قاشق کوچک مخلوط ریکوتا را روی رشته های سس دار خود قراردهید و بعد از آن پنیر موزارلا روی آن بریزید.
این کار را برای دو رشته دیگر هم تکرار کنید.
روی یک لایه رشته، بقیه سس، موزارلا خرد شده و نیمی باقی مانده از پنیر پارمزان رنده شده را بریزید.
یک ورق فویل بزرگ را چرب کنید به حدی که روی لازانیا قرار بگیرد. ظرف را با فویل از طرف سمت چپ به سمت پایین محکم بپوشانید.
لازانیا باید حدود 45 دقیقه بپزد یا تا زمانی که بسیار داغ و حبابی شده است.
فویل را جدا کنید تا 20 – 30 دقیقه دیگر بپزد تا پنیر های آن آب شود.
نوش جان.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات