2 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
1
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
17
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
پنیر پیمنتو(پیمنتو یک نوعی از فلفل دلمهای است) یکی از غذای مهم و مورد علاقه ایالت‌های جنوبی آمریکاست و تهیه آن بسیار آسان است. آن را می‌توانید به عنوان پیش غذا با نان کبابی یا کراکر سرو کنید یا از آن برای پر کردن ساندویچ استفاده کنید. این یک روکش عالی برای برگرهای کبابی نیز محسوب می‌شود!
طبق گفته‌های اهالی شهر Chattanooga واقع در ایالت تِنِسی آمریکا(جایی که در آن یک پنیر پیمنتو خوشمزه درست می‌کنند) توسعه محبوبیت این غذا به اوایل قرن 20 بر‌می‌گردد
پنیر پیمنتو را می توان با ترشی لیته، فلفل دلمه ژاپنی، یا پیاز رنده شده کمی ریز تهیه کرد، یا می‌توانید آن را صاف و خامه‌ای تهیه کنید. بعضی‌ها آن را بدون پنیر خامه‌ای درست می‌کنند فقط با سس مایونزالبته این را ند نظرتون داشته باشید که هر آشپز جنوبی دستور العمل منحصر به فرد خود را دارد و نحوه درست کردن هیچ آشپزی با آشپز دیگری یکسان نیست.
پیمنتو یک فلفل قرمز بزرگ شیرین است. فلفل ها قلبی شکل هستند و از فلفل دلمه ای قرمز شیرین شیرین ترهستند. پاپریکا از پیمنتو تهیه می‌شود. احتمالاً pimentos را در شیشه های راهروی سبزیجات سوپرمارکت محلی خود پیدا خواهید کرد. اگر پیمتو را پیدا نکردید، می توانید از فلفل دلمه ای قرمز بو داده استفاده کنید یا اینکه فلفل دلمهای قرمز خود را تفت دهید.
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را جمع آوری کنید.
پنیر خرد شده، پنیر خامه‌ای، سس مایونز و پیاز رنده شده را در صورت تمایل به همراه سس تند اضافه کنید. با یک قاشق چوبی یا کاردک قابل انعطاف خوب مخلوط کنید تا کامل ترکیب شوند.
پیمنتوهای آبکش شده و خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و سپس مجددا مخلوط کردن را ادامه دهید تا پیمنتو پنیر و سس شما خوب ترکیب شود در صورت نیاز، نمک و فلفل را برای مزه‌دار کردن به آن اضافه کنید.
سپس آماده است تا نوش جانتان کنید!!
پنیر پیمنتو را می‌توانید تا ۱ هفته در یخچال و فریزر نگهداری کنید.
امیدوارم از این دستور پخت لذت فراوان را برده باشید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات