layout-logo

45
آخرين بروزرسانی: Jun 10, 2022
تهیه شده در تاریخ: Aug 19, 2021

تعداد وعده غذایی
2 نفر
مدت زمان آماده‌سازی
60
مدت زمان پخت
5
از نظر سختی
متوسط

مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید

در حال دریافت اطلاعات

وعده غذایی به اندازه‌ی :

نفر
مقدار کل
0
گرم
andy-score
3

شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری

شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است

افزودن به برنامه ریز غذا

جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)

در حال دریافت اطلاعات
درشت مغذی ها واحد دریافتی من نیاز روزانه
مواد معدنی واحد دریافتی من نیاز روزانه
ویتامین ها واحد دریافتی من نیاز روزانه
آمینواسید ها واحد دریافتی من نیاز روزانه

توضیحات

دستورالعمل آب نبات سوشی باعث می شود که عاشقان سوشی، چیزی شبیه برنج ترد و دیگر مواد از پیش ساخته شود.
حتی افرادی که از سوشی متنفر هستند، می توانند عاشق این دستورپخت شوند.
توجه داشته باشید که این دستور غذا دو نوع سوشی ایجاد می کند، رول های ماکی و نیجیری با ماهی.
می توانید هر دو را بسازید یا فقط یک نوع را انتخاب کنید و دستورالعمل های دیگر را حذف کنید.



https://www.thespruceeats.com/candy-sushi-recipe-521299
Source : www.thespruceeats.com

منبع : کلیک کنید

مواد لازم

مراحل دستور پخت

    یک ورق پخت 12 در 17 اینچی را با کاغذ مومی پوشانده و کاغذ را با اسپری آشپزی چرب کنید.
    2 قاشق غذاخوری کره را در یک کاسه بزرگ مخصوص مایکروویو قرار دهید و در مایکروویو بگذارید تا حدود 45 ثانیه ذوب شود.
    2 فنجان مارشملو را به کاسه اضافه کنید و در مایکروویو بگذارید تا مارشملوها کاملاً ذوب شوند، حدود 1 دقیقه، هر 30 ثانیه هم بزنید. مخلوط را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
    3 فنجان غلات برنج را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا پوشیده شود. بلافاصله مخلوط را روی ورقه پخت آماده شده بریزید. دستان خود را با اسپری آشپزی نچسب اسپری کنید و آب نبات را در یک لایه نازک به ورقه فشار دهید. کار را از لبه سمت کوتاه ورق شروع کنید. این مخلوط فقط نیمی از ورق پخت را می پوشاند.
    با نزدیکترین قسمت ورق پخت به شما، یک جفت پاستیل کرمی را در فاصله یک اینچی از لبه قرار دهید. یک جفت دیگر را مستقیماً در زیر قرار دهید و این کار را تکرار کنید تا یک خط کرم روی ورقه پخت کشیده شود.
    با استفاده از کاغذ مومی که به شما کمک می کند، مخلوط غلات را در اطراف پاستیل بچرخانید و محکم فشار دهید تا یک حلقه محکم ایجاد شود. یک چاقوی تیز بزرگ بردارید و پاستیل را از بقیه مخلوط جدا کنید. آن را کنار بگذارید، و روش پاستیل/غلطک/برش را برای بقیه غلات تکرار کنید.
    پاستیل ها را به دورهای 1 اینچی برش دهید. هر دور را در یک نوار از میوه های رول آپ سبز رنگ بپیچید.
    برای تهیه نیجیری روی ماهی، مراحل 1 تا 4 را برای تهیه پایه آب نبات برنج تکرار کنید، اما مخلوط برنج را آنقدر فشار ندهید. ضخامت آن باید حدود 3/4 اینچ باشد هنگامی که به ورقه پخت فشار دهید.
    آب نبات را به شکل مستطیل در حدود 3/4 اینچ در 1 1/2 اینچ برش دهید. یک آب نبات را در بالای هر مستطیل قرار دهید و یک نوار 1/2 اینچی رول را در سراسر مواد بپیچید.
    بشقاب سوشی خود را تزئین کنید تا اصیل تر به نظر برسد. پیشنهادات شامل جایگزینی سس شکلات به جای سس سویا، خامه رنگی (یا شکلات سفید آب شده) به جای واسابی و ماهی صورتی نازک برش داده شده برای ترشی زنجبیل.

منبع : کلیک کنید

نظرات

ثبت نظر

اشتراک گذاری در

ممكن است دوست داشته باشيد