4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
5
مدت زمان پخت
25
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
12
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
از برنج باقی مانده نیز می توان برای تهیه یک دسر شیرین یا یک پودینگ برنج صبحانه استفاده کرد. بسته به نحوه سرو آن و مواد اضافی که به آن می افزایید دارد. برنج اغلب به عنوان یک ماده شیرینی نادیده گرفته می شود، زیرا آشپزهای خانگی بیشتر از آن در غذاهای خوش طعم استفاده می کنند.
تهیه دسر با برنج یک مزیت دارد: پر از ویتامین و پروتئین، این یک منبع عالی برای تغذیه است. فقط یک فنجان برنج سفید پخته شده بدون چربی اضافی 6 گرم پروتئین و 0.6 گرم فیبر را تأمین می کند.
هنگام خوردن یک فنجان برنج قهوه ای پخته بدون چربی، این مقدار به 3 گرم فیبر می رسد.
مواد افزودنی برای پودینگ برنج خود مانند کشمش طلایی یا معمولی، آجیل خرد شده، چیپس شکلات، زنجبیل و گرانولا را امتحان کنید.
سس های مختلف را برای پودینگ برنج امتحان کنید، مانند سس کارامل، سس مربا یا سس شکلات.
https://www.thespruceeats.com/stovetop-rice-pudding-recipe-2097624
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
1 و 1/2 فنجان شیر را در یک قابلمه متوسط (3 چهارم) روی حرارت متوسط قرار دهید.
شیر را گرم کنید تا حباب هایی در اطراف لبه ها ایجاد شود، اما اجازه ندهید بجوشد.
حرارت را روی متوسط کم کنید و برنج پخته و شکر را اضافه کنید. بگذارید مخلوط به مدت 15 تا 20 دقیقه با پوشش بپزد.
شیر، تخم مرغ، کره، وانیل، دارچین و کشمش را با هم مخلوط کنید. به مدت 5 دقیقه بپزید، مرتباً هم بزنید تا پودر برنج غلیظ شود.
دارچین را روی آن تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید، یا بگذارید سرد شود و تا زمان نیاز در یخچال قرار دهید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات