5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
30
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
32
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
خواه به دنبال یک غذای خوش طعم هندی هستید یا راهی آسان برای استفاده از غذای باقی مانده در یخچال، برنج گوجه فرنگی تند غذای مناسبی برای صبحانه، ناهار یا شام است.
این دستور سی دقیقه ای فقط ده دقیقه طول می کشد تا آماده شود و چهار تا شش وعده را برای خانواده و دوستان شما ارائه می دهد!
این دستور العمل گوجه فرنگی و برنج را می توان از چند طریق تهیه کرد ، مانند سرخ کردن یا پخت در اجاق گاز.
برنج گوجه فرنگی تند، با منشایی از جنوب هند، یک دستور معروف است که یک غذای عالی درست می کند که می توانید آن را با پاپادوم سرو کنید. به طور معمول، پاپادوم از خمیر چاشنی مانند آرد گرم سیاه پوست کنده، سرخ می شود و با حرارت خشک پخته می شود و با چاتنی سرو می شود.
می توانید این دستور برنج گوجه فرنگی را با نان هندی مانند نان یا پاراتا سرو کنید.
https://www.thespruceeats.com/south-indian-tangy-tomato-rice-1957729
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
روغن را در یک تابه عمیق داغ کرده و دانه های خردل و فلفل دلمه ای سبز را به آن اضافه کنید .پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شود.
گوجه فرنگی و زنجبیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آنقدر بپزید تا گوجه فرنگی ها خمیری شکل شوند.
پودرهای گشنیز، زیره و ماسالا را اضافه کنید. نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه روی شعله ملایم بپزید ، مرتباً هم بزنید. حرارت را خاموش کنید. برنج را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
با پاپادوم سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات