5 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
25
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
26
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
یک دستور العمل آسان برای برنج اسپانیایی گیاهی، با استفاده از گوجه فرنگی تازه، فلفل دلمه ای و فلفل قرمز.
اگرچه این دستورالعمل برنج اسپانیایی به فلفل دلمه ای نیاز دارد، اما می توانید هویج را خرد کرده یا نخود فرنگی یا ذرت به مخلوط اضافه کنید. کمی گشنیز تازه خرد شده با برنج اسپانیایی نیز خوب می شود.
قبلاً برنج اسپانیایی درست نکرده اید؟ نگران نباشید.
این نسخه عملاً بی عیب و نقص است. حتی هیچ چیز برای تفت دادن وجود ندارد.
فقط مواد اولیه خود را آماده کنید، سپس همه چیز را با هم بجوشانید تا برنج کاملاً پخته شود.
می توانید آن را در کنار تخم مرغ سرخ شده (یا یک توفو گیاهی) و سالسا برای یک صبحانه ساده با تم مکزیکی سرو کنید، تقریباً با از هر نوعی لوبیا بپزید و از این برنج ساده اسپانیایی برای تهیه بوریتوی گیاهی استفاده کنید یا برنج را در کنار آن سرو کنید.
https://www.thespruceeats.com/vegan-spanish-rice-recipe-3377849
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
ابتدا، در غذاساز یا مخلوط کن، گوجه فرنگی خرد شده، سیر خرد شده، پیاز خرد شده و 1/3 فنجان آب سبزیجات را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این مخلوط ها را کنار بگذارید.
بعد، روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. برنج را اضافه کرده و هم بزنید تا برنج به خوبی با روغن آغشته شود.
مخلوط گوجه فرنگی، سیر و پیاز را در برنج هم بزنید. باقیمانده آب سبزیجات را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد تا مایع جذب شود و برنج نرم شود، حدود 25 دقیقه، فقط یک یا دو بار هم بزنید.
فلفل دلمه ای سبز خرد شده، فلفل دلمه ای قرمز و فلفل دلمه ای سبز را هم بزنید. گرم کنید و بلافاصله سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات