14 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
25
مدت زمان پخت
90
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
37
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این رول آپ لازانیا یک تغییر سرگرم کننده برای شما و خانواده است. رشته های پخته شده لازانیا را به جای لایه لایه، دور اسفناج و ریکوتا بپیچید و با سس میل کنید.
این لازانیا خوشمزه را با نان سیر خانگی و یک سالاد تازه سرو کنید.
Source: thespruceeats
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
اسفناج را در فر هلندی قرار دهید و به طور 3-4 دقیقه بپزید تا اسفناج ها نرم شوند.
اسفناج ها را در آبکش خالی کنید و آب آن را کنار بگذارید.
گوجه فرنگی را در مخلوط کن ( غذاساز ) بریزید و آن را به شکل پوره در بیاورید.
گوشت، قارچ، پیاز و سیر را با حرارت متوسط به مدت زمان 10 دقیقه یا تا زمانی که گوشت شما به رنگ قهوه ای در بیاید تفت دهید. چربی های اضافه را کنار بگذارید.
در همین حال، در یک کاسه، اسفناج آبکش شده، قاشق غذاخوری جعفری، پنیر ریکوتا، نیمی از پنیر موزارلا، تخم مرغ های زده شده، 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان، نمک، 1/8 قاشق چای خوری فلفل و جوز هندی را مخلوط کنید.
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. ½ فنجان سس آماده را در یک ظرف پخت به اندازه 9 در 13 اینچ بریزید.
1/3 فنجان پر پنیر اسفناج را روی رشته لازانیا پهن کنید.
آن را بپیچید و در ظرف سس قراردهید. این کار را با رشته های باقی مانده نیز انجام دهید.
روی رول ها 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان بریزید.
آن را در فر که قبلا گرم کرده بودید به مدت زمان 30 دقیقه بپزید. روی آن پنیر موزارلا و پارمزان بریزید. حدود 5 دقیقه و تا زمانی که ذوب شود آن را به داخل فر برگردانید.
10 دقیقه تا قبل از سرو بگذارید در فر بماند.
نوش جان.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات