2 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
50
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
17
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
اسفناج تازه همراه با گردوی برشته، لیمو و سیر تهیه می شود تا قبل از ترکیب با برنج قهوه ای نرم، یک پستوی فوق العاده طعم دار تهیه شود.
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
برنج، آب، روغن و نمک را در قابلمه ای روی حرارت زیاد مخلوط کنید. پس از جوشاندن، روی آن را بپوشانید و حرارت را کم کنید تا بجوشد.
به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود و تقریباً تمام آب جذب شود بپزید. بگذارید 10 دقیقه بماند و با چنگال پف را بگیرید، سپس بگذارید سرد شود.
اسفناج، گردو، روغن زیتون، آب لیمو (1 قاشق چایخوری)، سیر و کمی نمک را به غذاساز خود اضافه کنید. در صورت لزوم حداکثر 2 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید تا مخلوط در حال حرکت باشد. مزه کنید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید. برنج خنک شده را بریزید.
یک قابلمه کوچک آب را به جوش بیاورید و سپس آن را به آرامی بجوشانید. دو تخم مرغ در آن بیاندازید و تایمر را برای 6 دقیقه تنظیم کنید. پس از اتمام زمان، قبل از پوست کندن، تخم مرغ ها را به مدت 30 ثانیه زیر آب سرد قرار دهید.
در حالی که تخم مرغ ها می پزند، رادیچیو را با دو قاشق چای خوری آب لیمو و مقدار زیادی نمک بریزید. آووکادو را خرد کنید.
برنج پستو را به دو کاسه تقسیم کنید. رادیکی، آووکادو و فتا را به طور مساوی بین کاسه ها تقسیم کنید. هر کدام با یک تخم مرغ که به دو قسمت تقسیم شده است. بلافاصله سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات