2 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
10
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
30
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
استیک و تخم مرغ یک صبحانه دلچسب هستند که شایسته مناسبت خاصی مانند روز پدر یا روز ولنتاین است. سس سیر و سبزی تازه به راحتی با هم مخلوط می شوند و مزه و ظاهر چشمگیری دارند ، اما شما می توانید این استیک را با سس دلخواه خود بریزید. رانچرو قرمز یا پستو نیز خوشمزه هستند.
تخم مرغ ها را هرطور که می خواهید آماده کنید
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
ابتدا سس چیمی چوری را تهیه کنید. جعفری تازه، گشنیز، روغن زیتون، آب لیمو، سیر، 1 قاشق چایخوری نمک و دانه های فلفل قرمز خرد شده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. می توانید این مرحله را تا یک روز زودتر از موعد انجام دهید.
نمک و فلفل را به دو طرف استیک بزنید.
یک ماهیتابه چدنی را روی حرارت زیاد گرم کنید. یک قاشق غذاخوری کره به تابه اضافه کنید و استیک را اضافه کنید. به مدت 3 دقیقه روی حرارت زیاد تفت دهید. تا زمانی که سه دقیقه تمام نشده است کاری نکنید.
استیک را برگردانید و یک قاشق غذاخوری دیگر کره را به تابه اضافه کنید و دو تخم مرغ را در طرف دیگر تابه بشکنید. تخم مرغ ها را نیز با نمک و فلفل مزه دار کنید. در صورت تمایل می توانید آنها را در تابه دیگری سرخ کنید.
استیک و تخم مرغ ها را 3 دقیقه دیگر بپزید. اگر می خواهید استیک خوب تر تهیه شود ، مدت زمان بیشتری گرم کنید.
چیمی چوری را بر روی استیک بریزید و سس تند سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات