3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
25
مدت زمان پخت
20
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
16
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این کوکی های میوه ای همه چیزهایی هستند که شما در مورد کیک توت فرنگی به کوکی دوست دارید.
این کوکی ها با میوه های تازه آبدار که داخل خمیر کره ای و طعم بادام چیده شده اند، طعم تابستانی دارند، اما می توان آنها را در تمام طول سال میل کرد.
طعم شیرین توت فرنگی در این دستور العمل با جوشاندن آنها در آب لیمو تازه و شکر افزایش می یابد.
این روش میوه را نرم کرده و لایه هایی از طعم و شیرینی را به آن می افزاید.
سپس توت فرنگی ها را وارد خمیر می کنند و قبل از پخت روی آن را با شکر می پزند تا یک شیرینی خاص را بپزند.
https://www.thespruceeats.com/strawberry-cookies-4777287
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد را آماده کنید. فر را روی 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. دو ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
توت فرنگی ها را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ، توت خرد شده، آب لیمو و 2 قاشق غذاخوری شکر را با هم مخلوط کنید. مخلوط کرده و کنار بگذارید تا 15 دقیقه خیس بخورد.
خمیر را درست کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.
با استفاده از مخلوط کن، کره سرد را برش دهید تا مخلوط حاوی خرده های درشت شود.
خامه و عصاره بادام را هم بزنید تا خمیر مرطوب شود.
مخلوط توت فرنگی را اضافه کنید.
برای شکل دادن به کوکی ها از یک اسکوپ استفاده کنید. روی ورقه های پخت آماده شده با فاصله 2 اینچ قرار دهید.
با توربینادو یا شکر بپاشید. در فر از قبل گرم شده به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا جایی که لبه ها قهوه ای طلایی شوند بپزید.
به قفسه سیمی منتقل کنید.
بلافاصله گرم سرو کنید یا کاملاً خنک شود و حداکثر تا 1 روز در ظرفی نگهداری کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات