4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
10
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
38
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
نودل ( رشته فرنگی ) سبز، دارای سس ماکارونی سبز رنگی است که با اسفناج و ریحان درست شده است، شبیه سس پستو.
این سس همچنین دارای مقدار زیادی پنیر فرانسوی کوئسو است و خامه ای تر از سس پستو سنتی است.
این رشته فرنگی خوشمزه را به عنوان غذای اصلی با سیب زمینی زرد پخته و لوبیا سبز یا به عنوان غذای جانبی همراه با استیک یا مرغ سرو کنید.
source : www.thespruceeats.com
https://www.thespruceeats.com/green-noodles-with-spinach-pesto-3029504
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
پیاز و سیر را در روغن زیتون روی حرارت متوسط تفت دهید تا نرم و معطر شوند. از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
در حالی که پیازها در حال پخت هستند، اسفناج و برگ ریحان را به مخلوط کن با شیر اضافه کنید و ترکیب کنید (در صورت لزوم به صورت دسته ای کار کنید) تا یکدست شود.
پیاز و سیر پخته شده را با مخلوط پنیر به مخلوط کن اضافه کنید و در صورت لزوم کمی شیر دیگر اضافه کنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود.
یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید.
کره را در تابه ای که پیازها را پخته بود ذوب کنید.سس را از مخلوط کن در ماهیتابه بریزید و با همزدن مداوم ، به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزید تا سس داغ شود و یکدست شود.سس را گرم نگه دارید.
ماکارونی را به آب جوش اضافه کرده و طبق دستور طبخ کنید. آبکش کنید و سس را بر روی ماکارونی بریزید. گرم سرو کنید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات