وعده غذایی به اندازهی :
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
---|
یتیمچه با داشتن مواد ساده و به سادگی پخته شده، یک غذای خوشمزه و محبوب بین ایرانیان است. مواد اولیه این غذا سبزیجات هستند و از آنجا که برای طبخ غذا به گوشت احتیاج نیست، درست مانند اشکنه، آن را برای گیاه خواران ایده آل می کند.
بسته به منطقه، این غذا به روشهای مختلف پخته می شود، اما این دستور بر رایج ترین نوع یتیمچه متمرکز شده است.
برخی از انواع دیگر دستور العمل های این غذا نیز پس از آن مورد بحث قرار می گیرد.
منبع:
https://persiangood.com/recipes/yatimcheh-ot-aubergine-stew
منبع : کلیک کنید
منبع : کلیک کنید
نظرات