1 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
5
مدت زمان پخت
6
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
5
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
تهیه پنیر هالومی کبابی یک دستور پخت سریع و آسان می‌باشد که در کبا‌ب‌پز خانگی شما آماده می‌شود. می توانید از برش‌های هالومی کبابی لذت ببرید یا می‌توانید.
Halloumi یا haloumi یک پنیر نیمه سخت و بدون روغن است که از مخلوط شیر بز یا گوسفند و گاهی اوقات نیز شیر گاو تهیه می‌شود. از نقطه ذوب بالایی برخوردار است و بنابراین به راحتی سرخ شده یا کبابی می شوند. این خاصیت آن را به یک جایگزین محبوب گوشت تبدیل کرده است.در ایران به پنیر کبابی مشهور است.
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را مهیا نمایید.
گریل داخلی یا خارجی خود را از قبل با حرارت متوسط گرم کنید.
پنیر هالومی را به ورقه های ضخیم با ضخامت ۱ سانتی برش دهید و هر طرف آن را خوب توسط یک بُرس آشپزی با روغن زیتون آغشته کنید.
با دقت پنیر را فقط برای چند دقیقه از هر طرف (حدود ۲ تا ۳ دقیقه) روی گریل قرار دهید تا کمی قهوه‌ای شود و به آرامی ترد شود. بیش از حد کباب نکنید
برش های پنیر را با تیکه‌های لیمو یا گیاهان تازه مانند ریحان، نعناع یا پونه کوهی تزئین کنید.
نوش جانتان!!
امیدوارم از این دستور تهیه لذت کافی برده باشید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات