3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
10
مدت زمان پخت
45
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
19
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
می خواهید روش جدیدی از سرو توستونیس را امتحان کنید، این ساندویچ پیشنهاد ماست.
توستونس به عنوان نان برای استیک عمل می کند.سس کچاپ-مایو یک حالت خامه ای و شیرین به ساندویچ اضافه می کند. پنیر، کاهو تازه و گوجه فرنگی، به همراه پیاز سرخ شده، این غذا را کامل می کند.
منبع:
https://www.thespruceeats.com/plantain-and-steak-tostones-4142244
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
در یک ماهیتابه کوچک ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید ، سپس پیاز ، سیر را به مدت 10-20 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل را برای مزه اضافه کنید.
در یک ماهیتابه دیگر، 1/4 فنجان روغن زیتون را گرم کنید. توستونس را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. توستونس را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید و از روی حرارت بردارید اما روغن سرخ کردنی را ذخیره کنید.
با استفاده از گوشت کوب، نیمی از توستونس سرخ شده را فشار دهید تا صاف و به شکل نان تخت باشد. دوباره در روغن سرخ کنید تا ترد شود.
در همین حین، استیک را با نمک، فلفل و زیره مزه دار کنید و در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط زیاد بپزید تا پخته شود. وقتی استیک تقریبا پخته شد، پنیر را روی استیک بگذارید و روی آن را بپوشانید تا ذوب شود.
یک فنجان سس گوجه فرنگی و سس مایونز را به سرعت در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و ترکیب کنید تا صورتی شود.
سس صورتی را در دو طرف نان قرار دهید. روی یک طرف نان را با کاهو و گوجه فرنگی، سپس استیک با پنیر ذوب شده، سپس یک قاشق غذاخوری پیاز پخته شده احتمالاً از تابه و سپس نان توستونس دیگر را ببندید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات