6 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
5
مدت زمان پخت
15
از نظر سختی
ساده
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
23
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
تکه کوچک کاهو با خوشمزه ترین مرغ تند، همراه با رشته فرنگی برنج نازک پر می شوند. همه این ها برای یک پیش غذا، ناهار یا شام سالم و رضایت بخش جمع می شود.
می توانید مرغ را زودتر درست کنید و وقتی آماده سرو هستید دوباره گرم کنید.
برای تهیه این نسخه وگان، کافی است مرغ آسیاب شده را با توفو یا سیتان سفت جایگزین کنید.
Source : www.thespruceeats.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد لازم را آماده کنید.
1 قاشق چایخوری روغن کانولا و روغن کنجد را در یک تابه متوسط تفت دهید تا بیش از حد گرم شود. مرغ آسیاب شده را اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه یا تا زمانی که مرغ از یک طرف سرخ شود.
مرغ را با قاشق چوبی به قطعات کوچکتر خرد کنید و هم بزنید تا پخت تمام شود. مرغ را به یک بشقاب منتقل کنید.
باقیمانده روغن کانولا را به تابه اضافه کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید. ايليوكاريس، قارچ و سفیده پیازچه و سبزی را اضافه کنید. به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم و سرخ شود، بپزید.
مرغ را به تابه برگردانید. سیر، سس هویسین، آب، شکر قهوه ای، سس سویا، سس صدف، سرکه برنج، زنجبیل، نشاسته ذرت و سس سیر چیلی را اضافه کنید. هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. حدود 4 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا داغ شود و سس کمی غلیظ شود. حدود 4 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا داغ شود و سس کمی غلیظ شود.
پیازچه های باقی مانده را هم بزنید تا مخلوط شوند.
کاهو را بشویید و برگها را به آرامی از سر جدا کنید. هر کاهو را با یک قاشق پر از پر کنید، سپس روی آن را نودل برنج بپاشید. سرو کنید و لذت ببرید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات