4 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
15
مدت زمان پخت
55
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
12
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
این کیک نان خرده شکلاتی با کره بادام زمینی مورد علاقه بچه هاست ، یا برای صبحانه یک وعده صبحانه فانتزی به شمارمی آید. این کیک یک دستور پخت بسیار ساده دارد.حتماً یکبار پختن آن را تجربه کنید.
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
من در اینجا از مارک تجاری استفاده میکنم. من معمولاً این کیک را با کره بادام زمینی طبیعی نمی پزم زیرا ترکیب شدن آن کمی ظرافت بیشتری ن. ابتدا من کره بادام زمینی را قبل از مخلوط کردن به خوبی هم میزنم و به قول معروف ورز می‌دهم چون من می خواهم کره بادام زمینی‌ام نرم و صاف شود ، چون راحت‌تر ترکیب میشود.
از آنجا که کره بادام زمینی باعث میشود که خمیر سنگین شود ، از این رو من مقداری شیر به دستور غذا اضافه کردم تا کیک یا نان ما خیلی سنگین نشود.
شما می توانید از چیپس شکلات مینی یا معمولی ، یا حتی شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنید. این واقعاً بستگی به علاقه شما دارد. اگر از شکلات تخته ای استفاده می کنید ، بدانید که به راحتی از تکههای کوچیک ذوب می شود (چون معمولاً دارای یک تثبیت کننده برای حفظ شکل خود هستند). از پوشاندن خمیر شکلات تخته ای اجتناب کنید ، زیرا با پخت می تواند ذوب شود و بسوزد.
این نان حداقل برای چند روز در دمای اتاق ، به خوبی در پلاستیک و روی پیشخوان پیچیده شده قابل نگهداری است ، هرچند که دوام چندانی نخواهد داشت زیرا همه آن را خواهید خورد!
همچنین می توانید کامل نان یا برش ها را خوب در پلاستیک بسته بندی و سپس در فویل منجمد کنید . (دو بسته بندی باعث میشود که نان از سوختگی دمای پایین فریزر محافظت شود و همچنین نان را از جذب بوی فریزر باز می دارد.
مرحله اول پخت. فر را با دمای ۱۷۶ درجه سانیگراد گرم کنید. ظرف کیک مناسب را به خوبی اسپری یا چرب کنید.
مرحله دوم خمیر را درست کنید. با استفاده از چنگال موزها را در یک کاسه مخلوط کن له کنید. کره ذوب شده، شیر، تخم مرغ و وانیل را با هم خوب هم بزنید سپس شکر را به مخلوط اضافه نمایید.در یک کاسه مخلوط کن دیگر ، با استفاده از همزن دستی (یا یک لیسک) کره بادام زمینی را آنقدر هم بزنید تا یکدست شودسپس این مخلوط را با مخلوط قبلی حاوی موز مخلوط نمایید سپس کنارههای کاسه را خوب تمیز نمایید و در نهایت جوش شیرین ، نمک ، دارچین و آرد را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید.
مرحله سوم شکلاتها را اضافه نمایید. آرد را به آرامی بریزید و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شود و به دنبال آن تکههای شکلات را به محتویات اضافه نمایید.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات