3 نفر
تعداد وعده غذایی
مدت زمان آماده‌سازی
20
مدت زمان پخت
40
از نظر سختی
متوسط
مواد لازم در این قسمت شما می توانید مواد لازم را به دلخواه ویرایش کنید
در حال دریافت اطلاعات
وعده غذایی به اندازه‌ی :
نفر
مقدار کل
0
گرم 
42
شاخص ارزش غذایی نسبت به کالری
شاخص بالای 40 برای سلامتی و لاغری مناسب است
افزودن به برنامه ریز غذا
جدول ارزش غذایی برای یک نفر (هر نفر گرم)
در حال دریافت اطلاعات
| درشت مغذی ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| مواد معدنی | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| ویتامین ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
| آمینواسید ها | واحد | دریافتی من ⁄ نیاز روزانه |
|---|
توضیحات
جوجه کباب خوشمزه ترین کباب است که از قطعات مرغ حاوی زعفران تشکیل شده است. این غذای بین المللی تکنیک های مختلفی برای تهیه و پخت و پز دارد. در هر کشور این تکنیک ها متفاوت و طعم ها هم طبیعتا متفاوت هستند.
تفاوت تکنیک ها در روش های مزه دار کردن است.
جوجه کباب غذایی کم کالری و دوست داشتنی است که در مجالس خانوادگی، رستوران های ایرانی با برنج سرو می شود.
Source:www.persianfoodtours.com
منبع : کلیک کنید
مواد لازم
مراحل دستور پخت
مواد را آماده کنید.
در یک ظرف بزرگ، قطعا مرغ را با زعفران دم کرده مخلوط کنید و 1 ساعت به آن استراحت دهید.
پیاز، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
مخلوط را روی مرغ بریزید و مطمئن شوید که کل تکه های مرغ به سس آغشته شده اند.
روی آن را بپوشانید و به مدت 6-8 ساعت در یخچال بگذارید.
تکه های مرغ را به سیخ بکشید و روی باربیکو یا کوره داغ قرار دهید.
کباب کردن رو حدود 15 دقیقه تا کباب شدن تمام تکه ها ادامه دهید.
نوش جانتان.
منبع : کلیک کنید
اشتراک گذاری در
ممكن است دوست داشته باشيد
نظرات