کولین یک ماده مغذی ضروری است که به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد و به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است. کولین منبعی از گروه‌های متیل است که برای مراحل مختلف متابولیسم مورد نیاز است. بدن برای سنتز فسفاتیدیل کولین و اسفنگومیلین، دو فسفولیپید عمده برای غشای سلول، به کولین نیاز دارد.
کلسیم یک ماده مغذی مهم است که بدن شما برای بسیاری از عملکردهای اساسی به آن نیاز دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این ماده معدنی و میزان دریافت آن باید به ادامه مطلب بروید.
کلرید در بسیاری از مواد شیمیایی و سایر مواد موجود در بدن یافت می‌شود. این ماده یکی از اجزای نمک است که در آشپزی و در برخی غذاها استفاده می‌شود. کلرید برای حفظ تعادل مناسب مایعات بدن مورد نیاز است. این جزء ضروری آب میوه‌های گوارشی (معده) است.
کروم، به عنوان کروم سه ظرفیتی (+3)، یک عنصر کمیاب است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد و به عنوان مکمل غذایی در دسترس است. کروم همچنین به عنوان کروم شش ظرفیتی (+6) وجود دارد، یک محصول جانبی سمی‌از فولاد ضد زنگ و سایر فرایندهای تولید. این برگه به طور کامل بر کروم سه ظرفیتی تمرکز دارد.
فلوراید به طور طبیعی در بدن به عنوان فلوراید کلسیم وجود دارد. فلوراید کلسیم بیشتر در استخوان‌ها و دندان‌ها یافت می‌شود. مقدار کمی‌فلوراید به کاهش پوسیدگی دندان کمک می‌کند. افزودن فلوراید به آب لوله کشی (که فلوریداسیون نامیده می‌شود) به کاهش حفره در کودکان بیش از نصف کمک می‌کند.
مس یک ماده معدنی ضروری است که در تمام بافتهای بدن وجود دارد. مس با آهن کار می‌کند و به بدن در تشکیل گلبول‌های قرمز کمک می‌کند. همچنین به سلامت عروق خونی، اعصاب، سیستم ایمنی و استخوان‌ها کمک می‌کند. مس همچنین به جذب آهن کمک می‌کند.
کامکوات خیلی از یک انگور بزرگتر نیست، اما یک لقمه این میوه دهان شما را با یک انفجار بزرگ از طعم مرکبات شیرین پر می‌کند. کامکوات در زبان چینی به معنی "پرتغال طلایی" است. آنها در ابتدا در چین رشد کردند. در حال حاضر آنها در چندین کشور دیگر از جمله مناطق گرمتر دنیا رشد می‌کنند. برخلاف دیگر مرکبات، پوست کامکوات شیرین و خوراکی است، در حالی که گوشت آبدار آن ترش است.
کیوی میوه‌‌ی کوچکی است که دارای طعم زیاد و فواید زیادی برای سلامتی است. گوشت سبز آنها شیرین و تند است. همچنین سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E، فولات و پتاسیم است. آنها همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند و منبع خوبی از فیبر هستند. دانه‌های سیاه کوچک آنها مانند پوست قهوه‌ای فازی خوراکی است، اگرچه بسیاری ترجیح می‌دهند کیوی را قبل از خوردن پوست کنده باشند.
